Maszyna do lodu to jedno z najważniejszych urządzeń w każdym lokalu gastronomicznym, szczególnie w takim, którego działalność skupia się w większości na drinkach.

Dotyczy to zwłaszcza okresu letniego – goście zamawiają napoje na potęgę i barmani muszą mieć stały dostęp do kostek lodu. Czym cechują się dobre kostkarki do lodu (http://sklep.polmarkus.com.pl/kostkarki-do-lodu) dla gastronomii?

Bardzo istotną cechą kostkarki jest jej wydajność i szybkość pracy. W czasie każdej zmiany zdarza się moment, w którym zamówienia napływają bardzo szybko, a obsługa nie nadąża z ich wydawaniem. W takiej sytuacji szybko działająca maszyna może uchronić wszystkich przed niepotrzebnym stresem i niezadowoleniem gości.

Ważną kwestią jest również efektywność energetyczna. Opłaty za prąd w lokalu gastronomicznym mogą być bardzo wysokie, co jest spowodowane  stałym wykorzystywaniem dużej liczby urządzeń. Jeśli więc zależy nam na obniżeniu kosztów działalności, warto zainwestować w model, który cechuje się energooszczędnością.

Gdzie szukać kostkarek do lodu? Dobrym rozwiązaniem są sklepy branżowe, ponieważ decydując się na zakup u autoryzowanego sprzedawcy otrzymujemy gwarancję. Mamy również możliwość skorzystania z usług serwisowych w razie jakichkolwiek problemów.